星巴克的全麦核桃麦芬

没有红糖用的白砂糖，颜色和味道都差很多，一直以为我有全麦粉，要用时开柜子才发现全都有，就是少了全麦粉，于是用了150克中粉和50克燕麦片打成粉，按方走，但不知什么原因，烤到一半时从顶上中间爆出来面糊，然后滑落，每一个都这样，枉费面糊还挺美的，结果烤出来山体滑落型，我得找找原因，下次备齐材料再来一次，感觉分享！

2019-01-03