#提问#之前一直做的好好的,换了一个牌子的面粉后就发不起来了,小元能帮我找找原因吗?
2019-01-03
@小元宝贝Q
酵母……是不是死了
2019-01-04
如果这粉用着不顺手,可以拿来做饺子皮和饼。你可以在我的方子里搜索(饺子皮)(薄如蚕翼的韭菜鸡蛋饼)(梅干菜千层饼)。面包粉换成之前的即可。不要重复浪费原材料。
之前做的好好的,我也没看到呀,做的好上图给我点个赞也是爱(⑉°з°)-♡
谢谢亲爱的,这粉(河套牌高筋面粉)买了四袋呢,平时每天早上都是面包,想再试试还能不能挽留的,酵母应该没问题的,是面粉含水量的问题?怎么看水加的多少还是正好呢?
@小元宝贝Q
2019-01-03
酵母……是不是死了
2019-01-04
如果这粉用着不顺手,可以拿来做饺子皮和饼。你可以在我的方子里搜索
(饺子皮)(薄如蚕翼的韭菜鸡蛋饼)(梅干菜千层饼)。面包粉换成之前的即可。不要重复浪费原材料。
2019-01-04
之前做的好好的,我也没看到呀,做的好上图给我点个赞也是爱(⑉°з°)-♡
2019-01-04
谢谢亲爱的,这粉(河套牌高筋面粉)买了四袋呢,平时每天早上都是面包,想再试试还能不能挽留的,酵母应该没问题的,是面粉含水量的问题?怎么看水加的多少还是正好呢?
2019-01-04