无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

做了个大爆头，很软很软。秤量时不小心倒多了水，和面时加了点粉补救，发酵发到了十分满，烤时爆头碰到了上管，烤糊了一块。

2019-01-02