生炊桂花鱼

#晚餐# #生炊桂花鱼# 桂花鱼剖开肚子，洗净，放二块略有厚度的姜片在盘子，把鱼架在姜片上，放姜丝与辣椒丝，大火煮至水沸腾，放鱼，蒸七分钟，熄火。调入生抽，把植物油加至高温，趁热淋在鱼上。

2019-01-02