2019年01月01日

用了山姆推销牛肉的大姐介绍的方法，妥妥做出一碗好吃的煎牛肉 (＾▽＾) 。以前老怕牛肉煎老了，难咬。所以小火小心翼翼煎。后来才知道自己方法错了。煎牛肉要大火！大火！没错，你没听错，就是大火！一面一分钟！煎一面，拿出来，放盘子里撒黑胡椒，撒盐，第二面煎半分钟，拿回来，切块，再回锅半分钟。出来妥妥好吃又嫩！不需要加油煎！因为牛肉自身已经够油了。上图无滤镜ヾ(●ω●)ノ

2019-01-01