最好吃没有之一的曲奇！

说说做这个的感想吧。首先从味道来说，会比最酥的曲奇那个方子要好。吃这个的朋友都说很好吃，一整盒的曲奇一下子就全部吃完了（毕竟下了40克的杏仁粉，杏仁的香味中和了黄油的腻）
       但不得不说的也是，冬天没有暖气千万不要做这个方子。这个方子最重要的是黄油的融化程度，（这个方子没加蛋黄）后面你的面团能否挤花成功，就要看你黄油融化得好不好，黄油融化得不够，面团就会粘在一起，搅拌非常费力！（我后期面团直接歌着热水搅拌，状态才好一点，但已经没力气挤花了，就直接放模具切片）
       看了作者留言区很多人说作者方子写得有问题，主要应该是很多步骤和状态直接省略了，对于小白来说没办法直观判定自己做的是否ok，这也可能会导致其他人制作失败。
        总的来说，这个方子做切片更不费力，我差不多切了五十片。

2019-01-01