超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

按配方做烟囱戚风蛋糕一次很成功，蛋糕细腻，很好吃，好有成就感，谢谢！有一问题，我的蛋糕是一边高一边低，因蛋糕糊很稠流动性差倒入模具后糊面不能均匀平整，又不敢使劲震平，以致烤出的蛋糕呈斜面，还想请教大师是如何解决的

2018-12-31