老式蛋糕 | 无水蜂蜜蛋糕 & 长白糕

我没有加蛋糕油。。做了1.5倍的量，用28×28金盘烤的，做了切块，改了下老师的方子，多加了2个打发的蛋白，口感还可以，但是无奈！可能真的需要添加剂吧，不够蓬松。

2018-12-30