晚餐•2018年12月30日

#晚餐•2018年12月30日# 今天爸爸生日，为了庆祝，做了这么一道家庭版的佛跳墙，食材有：鸡大腿1个，猪肉肋小排5块，牛蹄筋350克，海参1只，鱿鱼卷150克，鹌鹑蛋10颗，香菇8粒，杏鲍菇1个，二厂老火腿若干片，虾8只，扇贝10只，绍兴黄酒半瓶。配料，葱，姜，生抽，盐，白砂糖。经过3个小时的熬制，汤色金黄，味道鲜美，家庭版比正版佛跳墙食材价格更接地气，但是滋补的价值依然很高，比较适合家庭聚会，推荐大家尝试。

2018-12-30