俄罗斯果仁大列巴

以前按另一个方子做的，很成功，用量基本上和这个方子差不多，就是那个得放淡奶油。今天又尝试了这个方子，依旧很成功，因为面包机和面没那么大的劲，所以多加了些牛奶，馅料有蔓越莓红豆的，也有葡萄干瓜子仁的，放什么就随意好了。上火150℃，下火135℃，中层40-50分钟。

2018-12-28