筱缈 做过 6寸六寸戚风蛋糕,不会失败的方子。哈哈哈 第二次做,终于成功了,第一张是正面,有些糊黑,似有点陷,切掉了,第二张是底面。打蛋白加了点玉米淀粉,温度一直大概110多度,感觉温度再高得糊更厉害,没减增糖,味道不错~模具难洗呀,怎么洗呀…… 2018-12-28
泡水里一个小时以后再洗就好洗了,你这个110度都能糊这样吗?感觉110度不高啊,我6寸的方子都用150度烤45-50分钟
2019-02-21
@离你几米远 竟然一年了才看到……,搞不懂烤箱怎么那么热……谢谢^_^
2019-08-16