北欧进修-佩厨娘 做过 阿氏奶茶铺子:珍珠+野米+仙草+奶盖【曼食慢语】 身在异乡突然馋奶茶了,捣鼓2小时终于喝上,珍珠搓的比较大煮10分钟再闷10分钟不行,google搜到台湾伙伴的做法给大家参考,水一定要要多放,烧滚后下珍珠再次烧开,关小火但保持水滚状态15分钟,关火焖10分钟,再开火10分钟,再闷20分钟,后面就一样了 2018-12-27