2018年12月24日

蘋果花蛋糕

牛油150g
白糖 120g
自發粉300g
蛋4隻
蘋果1個 (另裝飾面1個)
牛油 1/2 杯
玉桂粉 1/2匙

1.室溫牛油加糖打發至順滑，再逐一加入雞蛋
2.篩入自發粉到蛋糊， 并加入玉桂粉
3.蘋果去皮砌粒加入面糊中攪拌勻
4.另一蘋果切薄片 逐塊圍住中心點切成玫瑰花
5.焗165度 50mins

2018-12-24