发面饼

自己不太会和面，又喜欢面食，就请面包机来帮忙。面粉加了奶粉，加水加糖加点盐加酵母，一起来放进面包机搅拌发酵，一个小时发好。因为水稍微多放了一点，面比较软。没有揉面，直接揪出剂子，团一团，放进电饼铛按扁。很快就烙好出锅了。

2018-12-23