自制脆皮小香肠

第一次做，感觉还不错，卖相也还可以，可以说是完全按方子做的，姜汁我是自己做的，加了点别的东西，按方子，糖和盐我是按方子给的区间值的中间数量做的。感觉按最低的应该就可以，中间值有一点咸，有一点甜，朗姆酒的量个人觉得有点多，酒味重点，不过因为做出来有腊肠味，老公就喜欢腊肠味所以他说好吃，我对腊肠差点，所以感觉不太完美，自己做的肥肉有些多，淀粉的量我觉得方子的有点少，不过每个人不一样感觉，我按这个方子调整了一下自己的口味，谢谢无私奉献方子！

2018-12-22