2018年12月22日

南瓜发糕
南瓜400克蒸熟加白糖50克压成泥，普通面粉400克加泡打粉4克混合搅拌均匀后加南瓜泥和打散的鸡蛋，再加入用温水化开的6克酵母搅拌均匀无干粉颗粒，不需再加水，倒入活底模具手沾油将面糊抹平，盖保鲜膜发酵至二至三倍大后摆上大枣或葡萄干放入水烧开的锅中蒸30分钟关火5分钟后开盖

2018-12-22