清蒸大闸蟹

1.老是忘记翻转螃蟹去蒸
2.其实经常开水没放紫苏也没关系，蟹下面垫片姜就好
3.其实醋用日本寿司醋也很好吃！淡淡的甜甜的！
3.生抽和醋习惯分开，先点生抽再点醋，鲜甜到爆！！！

2018-12-22