龙眼枣糕

记录一下：分蛋打发，蛋白打发加了10克糖，面糊加了60克红糖，减了20克油。小苏打没加，泡打粉放了4克。感觉还不错，就是中间的表皮有点开裂，如果再做的话不减油试试看。

2018-12-22