戈青屿
做过
花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖
这牛轧糖做起来其实真的不难,不喜欢太甜的话可以调整棉花糖的比例,最最重要的是最好用不粘锅,不然搞得家用锅特别惨根本洗不掉,还有,有条件的话买硬模具最好了,做出来一块块更方正更好看,放冰箱冷冻或者冷藏不要太短时间也不要太久时间,最好二十分钟切块吧,包装好看要送人的话最好包糯米纸再包糖纸,这样糖不会因为冬天室温太热而化掉。都是血淋淋的经验总结,棒不棒,给个赞吧老铁😃😃
2018-12-22