红糖发糕

烧开水放入红糖，晾凉后放入适量酵母、面粉、去核红枣（剪刀剪成块）。搅拌均匀后，倒入一个碗中（此碗涂抹油），熟了好脱模。最后盖上保鲜膜，醒发2小时。冷水上锅蒸半小时。

2018-12-21