程雨曼 做过 一次学会4种老少皆宜的快手自制香肠 全部倒掉了，坏掉了，吃的酸酸的。刚好这两天广州温度高，做的下午24度，第二天27度放外面吹了一天，晚上闻着怪怪的，煮熟后酸。不知如果温度高该怎样操作 2018-12-21
不知道有些朋友细腻的街面怎么做的
2018-12-21
27度放外面一天鲜肉馅肯定会坏的啊！广东那边是不是湿度也高？下次做最好放个风扇吹干，大概四五个小时就要煮了，不然容易坏掉
2019-01-01
@Freeze静 好的，刚好那2天温度特别高，回潮天，湿度都90%了。放外面吹一个晚上还是湿哒哒的，干脆第二天就放外面晒了结果就坏了
2019-01-01
@程雨曼 湿度太高了，一晚上肯定也晾不干，而且会沤坏掉！我们在北方的话空气很干，晾几个小时就干了，空气太湿确实不太好操作了
2019-01-01