芋圆

忙活了一个半小时，累死我了。
先用开水和了一下代糖+红薯淀粉，结果导致，芋头加少了。
应该在芋头/地瓜里加红薯淀粉的。
后来太稀了，就加了点糯米粉。
没加糯米粉的，真的很Q很Q，不喜欢。
加了糯米粉的，吃起来跟外面卖的差不多！
算是…成功吧。

2018-12-21