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煎蛋炒面

先把面煮一下,然后放凉水里面。
各种材料切好,备用。
下油,煎蛋盛出。
下料,翻炒再倒入面,继续翻炒。
加盐,放入煎蛋,搅拌均匀。
出锅。
味道很一般,我一个人吃了两人份,嗝。
我买的是儿童型蔬菜面,不够精道。
建议换成苦荞面等。

2018-12-20