【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

糖减到150g，还是挺甜的。如作者所说黄油要室温融化，我家崽等不及，于是微波炉叮了10秒，如果有电动打蛋器，可以把黄油打开，红糖加入时最好筛一下，结起来的红糖粒真的很难弄开。最后冷藏半小时也是必要的，要不软塌塌不好造型。又是我家崽心急，没冷藏就急吼吼地要烤一盘，于是出炉了镶嵌着红糖粒的姜饼人，好在味道真的很香甜。

2018-12-19