好吃,但切得好丑
2018-12-16
坚果是花生吗😋
2018-12-17
是的
你好,请问你奥利奥糖熬到多少度?我家室温19°,湿度38 我把糖按老师交的熬到34°。成品是脆硬的。
2018-12-19
我家是10度,我就是熬的134度哦
@h好好学习h 我家湿度高,应该有60吧
@手机用户1966_xqj5 是花生,一定要烤香,但千万别烤过了
@h好好学习h 就是134度,室温10度,成品还算正常
你好,我想请问一下,我做奥利奥的熬了三次都失败,就是到温度134的时候倒进去,很快边边的糖就结块了,请问知道是什么原因吗?谢谢
@小飞舞sj 那你做的成品口感是怎样的?
@嘻哈两兄弟 老师说过气温太冷的话,蛋白盆要坐热水,我是先把蛋白打到差不多了,糖浆温度要到时才开始做的,你再看看老师的视频呢
@h好好学习h 手感是硬的,但吃起来不硬,有嚼劲
@小飞舞sj 嗯嗯,我是坐着热水做也是结冰块,呜呜,好崩溃呀
2018-12-23
@嘻哈两兄弟 你那也太冷了吧,建议开空调并坐热水
2018-12-25
坚果是花生吗😋
2018-12-17
是的
2018-12-17
你好,请问你奥利奥糖熬到多少度?我家室温19°,湿度38 我把糖按老师交的熬到34°。成品是脆硬的。
2018-12-19
我家是10度,我就是熬的134度哦
2018-12-19
@h好好学习h 我家湿度高,应该有60吧
2018-12-19
@手机用户1966_xqj5 是花生,一定要烤香,但千万别烤过了
2018-12-19
@h好好学习h 就是134度,室温10度,成品还算正常
2018-12-19
你好,我想请问一下,我做奥利奥的熬了三次都失败,就是到温度134的时候倒进去,很快边边的糖就结块了,请问知道是什么原因吗?谢谢
2018-12-19
@小飞舞sj 那你做的成品口感是怎样的?
2018-12-19
@嘻哈两兄弟 老师说过气温太冷的话,蛋白盆要坐热水,我是先把蛋白打到差不多了,糖浆温度要到时才开始做的,你再看看老师的视频呢
2018-12-19
@h好好学习h 手感是硬的,但吃起来不硬,有嚼劲
2018-12-19
@小飞舞sj 嗯嗯,我是坐着热水做也是结冰块,呜呜,好崩溃呀
2018-12-23
@嘻哈两兄弟 你那也太冷了吧,建议开空调并坐热水
2018-12-25