16赞
宇宙日常 做过

印度菜

隔壁邻居是印度太太,她爱好就是做饭给孩子吃。偶尔我从她那学点。因为他们全家都吃全素。我也没有问具体是多少克,分量。所有都是随口指导。

图一:香菜,薄荷,姜,青辣椒(不太辣那种)其中不能用黄柠檬🍋,要用青柠。这样味道才能出来。
图二:把所有材料放进搅拌机,加点水和孜然还有一点白糖。
图三:为了增加一点浓稠度,加了腰果,也可以用花生🥜。
图三:要加青柠。

最后,根据个人口味调整盐度,酸度,浓稠度。这做出来可以抹面包吃,可以配饭,还可以加酸奶(无糖酸奶)一起配饭。我喜欢,不知道你们喜欢不喜欢😋
#印度菜#

2018-12-16