蓝默默
做过
晚餐•2018年12月15日
#晚餐•2018年12月15日# 买了一条三斤多的冰鲜鱼,不知道叫啥,本来就是看中肉多可以让熙哥大快朵颐,可惜还是高兴得太早,鱼太大,根本找不到合适的大盘子。清蒸吗?估计不行,肉老不鲜嫩是不受欢迎的。香煎?我是有这样的打算,可这么多,一餐肯定吃不完,我不想隔餐有剩余。因为不想把大鱼分开只想整一条,可想来想去,不管蒸焖煎炸都没办法啊!家里的锅也装不下。群里的姐妹们纷纷帮忙出谋划策,最终敲定的结果就是一鱼三吃:鱼头跟白萝卜熬汤,再煎俩荷包蛋;鱼身直接香煎,连姜片都没放,我只是提前清洗干净拿盐腌制两小时。至于鱼尾巴,红烧呗!红辣椒青辣椒,一个蒜头再几片老姜,酱油料酒蚝油适量,说实话,我觉得今晚最合口味的就是它。其实晚饭前在我提出喝鱼头汤时,大小帅哥不约而同表示拒绝。那是冰鲜鱼哦!海鱼不会腥的,我信誓旦旦我差点儿指天发誓虽然心里,我自个也是半信半疑。熙不想让妈妈为难只好难为自己说:“老妈你做什么我就吃什么。”我知道自己是在冒险,因为今天的这条海鱼我也是头一回相见,连名字都喊不出来,好不好吃,天晓得。结果你猜?你猜你猜你死命猜。大帅哥一口气喝完两大杯,对,就是平常拿来盛汤的大口杯,足足喝了满两杯。就连最怕腥味的熙哥都忍不住喝了一口再一口,一杯鱼汤一碗大米饭再若干菜肴与橙子,我乐呵呵的看着笑着心里美得直冒泡。。。12月15日星期六,熙哥回家了,给妈妈买了润唇膏与护手霜,我说用不着你留着自己用。“不用不用,这就是给你的。”熙转身回屋,临了递给我充电宝与数据线,再给缩在休息椅的我盖上厚厚的羽绒服。。。你说,这样的儿子,这么贴心的小棉袄,你拿什么都不换。🌷🌷#家有高三娃,为爱加油!#
2018-12-15