超软全麦面包

小森林系手工乡村面包：看了小森林系列电影，又萌生烤面包的想法了～做了一盘核桃葡萄干枸杞手工面包。油减半，牛奶和全蛋液减15g，留点蛋液二次发酵后进烤箱前刷，烤箱180度上下火20分钟，补了2-3分钟上色。

2018-12-15