皮子啊 做过 十分美味的酥皮泡芙 做失败了,酥皮没烤成功,泡芙也没泡起来。我想想问题出在哪,在牛奶黄油煮的时候,煮糊了,然后我就倒出来,把面粉塞进去,搅。最后加鸡蛋的时候感觉鸡蛋多了,没形成倒三角。下次一定严格按照教程来再实验下 2018-12-15