自制南瓜饼

南瓜饼做早餐，美味！
南瓜适量蒸熟，放凉，压碎，加少量白糖加糯米粉和面成软软光滑的面团。揪成小面团，包入豆沙馅儿，捏口，压成扁圆。最后下油锅前滚上面包糠。
油比平时稍多，放入南瓜饼，油炸两面金黄即可。
口感外酥里软，非常好吃😋

2018-12-13