黄桥烧饼

交作业，水油皮没有完全按照方子来，方子配比好湿，我又加了面粉。感觉油好多，30块烧饼用了一整碗猪油，不过确实层层酥。就用的葱油酥，没有用板油，感觉板油太腻。不过完全好吃呀。

2018-12-12