早餐•2018年12月12日

#早餐•2018年12月12日#

20款不同粥之第一款

绿豆百合大米粥  1

小贴士：

绿豆又叫青小豆，是传统豆类食物。它蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
百合可以润肺止咳，宁心安神，美容养颜，防癌抗癌。

1、这款粥适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。
2、绿豆性凉，风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食，女生姨妈期不要食用。
3.服药期间，特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。
4.绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

2018-12-12