Mellow酱 做过 厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川 刀口辣椒太香了,第一次做,腌肉的时候淀粉蛋液放早了,下次要先腌好肉片再放,料酒我也放多了点。总体味道还是可以的,厨师长的菜谱很靠谱,谢谢 后面的多练习 2018-12-12