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早餐•2018年12月11日

这次试了肥丁手工坊的马拉糕
酵母版的,感觉可以再加十克糖,加点香草精会更好,不过肉眼可见的是糕体比用泡打粉的均匀很多,用泡打粉的话底层会比较扎实。
#早餐•2018年12月11日#

2018-12-12

蘑菇哦哈哈哈_

另外,用泡打粉的方子减糖到80克之后,糖的添加量也有40%(糖/粉类),肥丁的方子糖的添加量在30%左右

2018-12-12

草莓Wcr

谢谢亲的关注🙏午餐愉快🌹🌹🌹

2018-12-12