程曾珠 做过 自制玉米脆皮肠 味道非常好,试了好几个方子,终于遇到个满意的了。就是烤肠蒸了全爆了,试了无数次煮没有一次爆,唯一一次蒸反而爆了,我灌的一点不满只有七分满,估计蒸的温度高一些容易爆肠或者我买的肠衣质量问题,总之口味好就成功八成了,谢谢楼主方子 2018-12-10
喜欢就好
2018-12-16
亲爱的,灌好了应该用牙签扎几个孔应该能好些吧,试试看
2019-04-16
蒸也可以,不会爆
2019-05-22