我想问下老师，做出来的成品口感是像阿尔卑斯硬糖一样的口感吗？为什么我做的入口有些硬，还有点粘牙。
2018-12-09
本身就是硬糖
@貳驴驴 谢谢老师我又回锅了，这次趁热切的，没有切碎。
@丽丽姐辛苦 是的，天气冷更要快，凉了切就容易碎
@貳驴驴 嗯，就是回锅出了很多油在锅里，感觉好可惜。
本身就是硬糖
2018-12-09
@貳驴驴 谢谢老师我又回锅了，这次趁热切的，没有切碎。
2018-12-09
@丽丽姐辛苦 是的，天气冷更要快，凉了切就容易碎
2018-12-09
@貳驴驴 嗯，就是回锅出了很多油在锅里，感觉好可惜。
2018-12-09