土豆烧鸡

（1）鸡块用水煮十分钟，去除血水；（2）热锅倒油，放入切好的生姜、蒜、花椒、八角、桂皮，炸出香味，放入鸡块翻炒几分钟，加盐，生抽，蜂蜜；（3）加水没过鸡块，大火煮开，放入切好的土豆块，待水收干。#一人食#

2018-12-09