《Tinrry+》提拉米苏

第二次做，上次做出了的有点韧，这次减少了吉利丁片的用量，在煮糖浆的时候多加了10g水用来抵消蒸发，得到了想要的口感，和店里卖的口感很像。不太喜欢自做手指饼泡软的口感，于是用了超市里的长条形韧性饼干，隔夜冷藏以后饼干依然带一点点脆，很好吃~！#晚餐•2018年12月7日#

2018-12-07