冰糖止咳金桔

1.
首先我们把金桔用淡盐水清洗干净,然后沥干水,这里注意,用盐磨洗水果,不仅可以去蜡...
2.
接下来,我们用小刀在近局的凉透分别划一个小十字口,这样便于煮烂,里面的养分出来。
3.
然后我们准备一口干净无油的锅,将冰糖倒入锅中,放入适量的清水,开始煮直至煮沸。
4.
等冰糖完全融化之后,我们把已经洗净切口的金桔倒入锅中,用大火煮沸后转小火焖煮30分钟。
5.
当金桔出现半透明的状态时,关火静置直至彻底冷却,这样季军就做好了。

2018-12-07