毛蛤

毛蛤，锅里滚开水。放个毛哈。在十秒时捞出。拨开，（最好用小刀拨摆盘，上面放蒜和葱）锅里烧油。放生抽蚝油和蒸鱼豉油，起沬出锅，均匀浇在上面即可。

2018-12-07