古早味蛋糕....烫面水浴法

好方子，减了一点糖，因为不爱吃外面太甜腻添加剂又多的古早，自己捣鼓吧，家里没有加高方盘，所以用的八寸加高，八蛋烤出来超过了模具高度，非常满意，蛋白打发是重点，需要自己摸索尝试。

2018-12-07