阿基师卤肉饭

阿基师版本的卤肉饭，还有更快手但味道绝赞的做法嘛！？（这个好方子要见光下）
这次的五花肉很棒，直接泡水去血去腥。
💡💡💡
开始炒完糖色时加🥜酱，只要一勺，味道有质的飞跃！原理想想应该是当乳化剂了，同时增加坚果香味。

恩，老妈反馈也很好！可以再卤！
#午餐•2018年12月7日##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#

2018-12-07