【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

很喜欢的一款，主要是颜值高哈哈。蛋糕胚换成了香草戚风，卡仕达加黄油部分没有打发到位，淡奶油没加糖，整体口味偏草莓的酸，最上面的果茸部分没有覆盆子果茸了，直接熬的草莓酱加玉米糖浆过筛后淋的，正好中和了蛋糕不甜。不错。😍

2018-12-06