韩式辣白菜

没完全按房主的方子做，因为有些材料没有。夏天吃冷面剩了一些小袋装的韩式辣酱和辣椒面，加上虾酱，姜末，梨和萝卜丝，糖和盐，就欧了。就是白菜有点桀骜不驯，用细盐腌了好久也不蔫，是我没给它按摩的原因吗？😁 等不及两个礼拜或二十天，第二天就开吃了，第三天已经抢完，顾不上亚硝酸盐和乳酸菌了[调皮][呲牙]

2018-12-06