囡囡Anser
做过
2018年12月04日
Day-7⃣️8⃣️2⃣️。
热牛奶
羊肉手抓饭
每周二约饭日~期待ing🎈
煮了一大电饭煲~带给朋友们吃[呲牙]
‘勤快’的我整理一下方子:
食材 一斤羊排切小块 一根胡萝卜切小条 洋葱一个切丝 番茄一小个切丁
1: 放一块黄油5成热时下羊排,炒一下,放几片生姜和料酒
2: 炒到羊排出油时下洋葱,洋葱变软下胡萝卜,胡萝卜变软后放入番茄丁。
3: 混合翻炒一会加一小勺孜然粉,炒香加水,水量根据自己米饭的量来定,稍比大米多一点就可以。
4: 最后加盐调味,可以咸一点,米饭会吸收咸味。水烧开后再炖几分钟~
5: 两杯大米洗干净滤掉水分倒入电饭煲,加入羊排和汤汁,挑出不吃的生姜,如果汤汁刚好没过食材,就是水分刚刚好,最后撒一把葡萄干~按下煮饭键。
开盖有惊喜😀
祝大家每天都吃的开心满足🤣
早安🎈
2018-12-04