脆苹果干（烤箱版）

按楼主的方子烤出来还软趴，主要是觉得温度高了会不会上火些，多想了。于是自己结合楼主的办法，换了方子。切约3-4毫米厚，200℃预热一下，（别太久，我热了20分钟空烤把烤纸都黑焦脆了），上下火60℃，热风功能，烤3.5小时，拿出凉凉，我是晚上烤的，就扔桌上，第二天回炉仍然60℃改烘焙功能烤个20分钟，凉了就脆脆的了，开吃，密封好就可以了

2018-12-04