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落落__ 做过

红枣糕(五道口的情怀)

这次买的新疆大枣特别干
泡了一夜又煮才勉强去皮
加了点红枣汤打成泥
材料里面共加了200克枣泥
可能由于这个原因
成品底部有枣泥沉积较湿
红糖25克白糖15克
用的展艺小苏打5克多了
可减为3克即可
150度50分钟
满屋子飘香
超级好吃
材料共做了一个八寸方盘
外加一个四寸小蛋糕 #早餐•2018年12月4日#

2018-12-04

珍惜-69

亲,请问模具放烤箱下层,还是整体模具在烤箱中间烤,我考完里面特别湿

2018-12-04

落落__

@珍惜-69 我的烤箱很小30升,只要三层,我放的下层,特别湿可能是液体多了

2018-12-04