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油醋汁Vinegarette - 公式

自己做的油醋汁,核桃油,酱油,蜂蜜,没有黑醋和果醋,放了康乐醋,按配方不够酸,又加了几滴柠檬汁,芝麻烤香,磨下黑胡椒。放在罐子里摇匀。  芝麻菜,罗莎绿就是生菜啦,樱桃番茄对开切,cheese剪碎。牛油果和面包放烤箱烤10分钟,芝麻也在这个时候一起烤的。
拌在一起,倒上这个配方的油醋汁、完美。
第一次知道原来油醋汁有这么多层次的口感的,以前以为就是醋和油。

2018-12-03