晏芸芸 @壞壞ゞ妹乄 我也发了有蛮久,我觉得可能是因为我用的是干酵母,干酵母的发酵活性到了后段会若一些,现在又是冬天,醒发箱的实际温度估计比设定温度差蛮多的。我也不是很清楚,只能等老师上课了再问吧。 2018-12-05
芋泥可以再多一点
2018-12-02
芋泥也是自己做吗?
2018-12-03
芋泥也是自己做吗?
2018-12-03
@浮小笙 好的
2018-12-03
@手机用户2320_93s1 是自己做的
2018-12-03
是课程教吗?
2018-12-03
@手机用户2320_93s1 看课件做的呀
2018-12-03
谢谢🙏
2018-12-03
请问课程是手揉还是机器揉?
2018-12-04
@兔子养只猫 肯定是机器揉的呀,如果真喜欢做面包,我觉得机器是必须品
2018-12-04
@晏芸芸 好的,谢谢,有面包机,不想再买机器了。
2018-12-04
@兔子养只猫 不客气,不过用面包机做出来因为面温和面团温度都无法控制,最后出来的面包品质会不太好哦。
2018-12-04
@晏芸芸 所以只想买手揉的课
2018-12-04
你最后发酵发了多长时间?我32度55分钟不大哎,吐司盒一半都没有
2018-12-05
@壞壞ゞ妹乄 我也发了有蛮久,我觉得可能是因为我用的是干酵母,干酵母的发酵活性到了后段会若一些,现在又是冬天,醒发箱的实际温度估计比设定温度差蛮多的。我也不是很清楚,只能等老师上课了再问吧。
2018-12-05