【川味】酸菜肉丝米线

#午餐•2018年12月2日# 前阵家附近新开了家砂锅米线店，觉得他们家米线很好吃，没有塑料感。老板说他们老家那边米线很有名，有家很大的米线加工厂。前天很想吃他们家的酸菜米线，昨天马爸爸上面下单，还去超市买好了酸菜跟泡椒，今早上就到啦。不如在店里吃的米线软糯。总担心在吃塑料的口感。
自己炒的酸菜，味道好清淡啊。将就吃下。
下次吃面或者米线米粉啥的，想看看师傅们是怎么放料的。为什么我的米线直接放汤料就感觉不是很入味，店里的也是直接白水煮了放就很有味道呢。

2018-12-02